在新的发展形势下,我国农业生产所面临的资源与环境、数量与质量双重约束日益突出。渝全农业科技有限公司认为,如何在五大发展理念指导下,实现农业的绿色转型发展,确保粮食安全与有效供给、食品安全与满足需求、生态安全与持续发展,是新常态下人们必须重视与解决的现实问题。
高效生态农业呼之欲出
在传统农业发展过程中,人们往往注重强调农业的生产功能,把注意力集中在提高农业效益方面。这种方式恰恰诱导了生产主体的行为朝着过多地使用化肥、灌水、农药、除草剂及杀虫剂方向发展,不仅影响了农产品的质量安全,还污染了水土资源,损害了现代农业持续发展的生态基础。
改革开放以来,我国经济高速发展,取得了举世瞩目的辉煌成就,但经济发展加速了,环境污染也加剧了。就现代农业而言,近30年来的发展模式呈现出“高污染、高排放、高能耗、低效率”的基本态势。为保障农业持续发展的基本特色,必须发展高效生态农业,以缓解、减少农业复合性污染。
何为高效生态农业?就是在生态农业保护、改善农业生态环境的前提下,遵循生态学、生态经济学规律,运用系统工程方法和现代科学技术,将集约化服务与生态化生产有机耦合的农业发展模式。它以市场绿色消需求为导向,以提高农业市场竞争力和可持续发展能力为核心,兼有高产高效与优质安全的特征。
高效生态农业既区别于高投入、高产出、高土地生产率的“石油农业”,也区别于纯天然、自循环、低劳动生产率的有机农业。与自然生态农业相比,它是既偏重维护自然生态平衡,又注重实现高产出目标的农业发展形态与技术体系。
突破资源与环境双重压力
目前,我国高效生态农业发展面临资源与环境双重压力。面对新的挑战,为顺应新的发展,必须结合各地乡村实际,促进一二三产业融合,推动乡村供给侧结构性改革——这是当前与未来相当长时期内我国发展现代农业迫切需要破解的重大问题。
在农业水资源利用方面,人们往往关注水资源能否满足农业生产需要,而对其水质却关注不够。随着工业化、城镇化进程的加快,越来越多的优质水资源配置到工业产业、城镇生活领域;而农业生产用水则面临着水质不达标等越来越严峻的形势。
分析导致水资源污染的原因,农业生产用水不仅受工业企业污染排放影响,也有农业自身不规范使用化学品所致,例如过量或低效利用化肥、农药、除草剂、杀虫剂,随意丢弃农药、除草剂、杀虫剂等包装物污染水源。当然,更直接的原因还有农村规模化养殖过程中的废弃物排放。可见,实施高效生态农业的关键环节是农牧产业废弃物的循环利用,以此来有效减少污染源。
相关资料显示,在我国耕地资源构成中,优质耕地面积所占比例仅为2.9%,而且在工业化、城镇化背景下,这一比例还在下降。在优质耕地资源严重不足的同时,耕地污染日益严重,尤其是重金属污染,正由大气、水体向土壤转移。在开展治理时,特别是推行承包土地确权颁证后,由于在分散耕地上从事生产服务的农户行动难以统一,必然会对物理防控、生物防治尤其是发展高效生态农业的新技术推广构成障碍。
看来,要解决耕地污染和水污染等问题,仅依靠高科技远远不够,因为许多土壤污染本身就是不合理使用化学品造成的,此时兼顾合理服务与科学管理会产生更好的治理效果。
发展高效生态农业的重中之重
农牧结合与循环利用是促进种地与养地走上良性发展轨道的重要技术措施。理论分析表明,秸秆所含有的热量、营养同粮食不相上下,关键是要通过牲畜转换。但人们往往仅利用不足一半的光合产物(粮食),而另一半(秸秆)则白白烧掉了,不仅浪资源,还严重污染环境。从这个意义上讲,中国畜牧业的发展潜力在山东、河南、河北等农业大省,而不是内蒙古、新疆、西藏这些生态脆弱的地区。
可见,发展高效生态农业不但有助于壮大产业经济,而且发展空间很大。有序结合互补、回归传统是最好的途径之一,核心问题是在光合产物转化上做文章,将动物生产叠加到作物生产之中,以增加单位农田面积的经济产出,同时有效治理畜牧业的废弃物可能造成的污染。
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